翰墨文学

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豆腐（第1页）

驰娜尔还是以往热情的性子，进来就大声说笑：“以前我们也学着点豆腐，就是没有人家卖的好吃。昨日婉儿说她会，要和慧哥儿一起做，我们可不就巴巴过来了。今天慧哥儿和婉儿就别忙活了，粗活都让我们干，等点豆腐的时候你俩多指点着些就行。”

“就是。”阿扎提脸上笑出褶子，一边垒锅灶一边附和，“还是你们大晋来的姑娘双儿懂得多，绣的花儿都新鲜。”

“可不是，我第一次见牡丹花儿呢。”托娅闻言来了兴致，给众人展示昨天从慧哥儿这拿到的花样子，“这几个都是慧哥儿给的新鲜花样子，真是好看的不得了。我挨个儿描了一遍，以后大家要是想绣新花样，都来找我，我给你们描。”

“那再好不过。”众人都笑起来。

等锅灶垒好，敖登和二儿子苏尼尔、还有脸上有些红肿的加玛一起上门。苏尼尔十七八岁的样子，高高壮壮，见到稻哥儿就一脸傻笑。

敖登见状悄悄拧了傻儿子的腰，将泡好的豆子递给苏尼尔，苏尼尔挠挠头去磨豆子了。

加玛脸上还有些红肿，也许是胸中的郁气随着倾吐淡了许多，如今也不再避着人，大大方方地搬着木盆过来。他家柴火少就没带，不过大家都没说什么，人群静了一瞬又重新热闹起来，欢声笑语不断。

慧哥儿找出库兰珍藏的糖和蜜饯，给每个孩子发了一颗。阿特罕大了，拿了糖之后脸有些红，不过舍不得不要，谢过之后就把糖塞进嘴里。每个人脸上都挂上了笑容。

男人们磨好豆子，妇人们开始用纱布过滤浆水，而后大火熬煮。人多，妇人们垒了两个锅灶，阿扎提还让大儿夫郎去家里搬来了一口大铁锅，两口锅同时熬煮。

没有卤水，婉儿便用醋稀释后点豆腐。她在家常帮着她娘点，此时看着锅里沸腾的浆水，让大家灭掉火后加入冷水冷却，之后慢慢将醋水倒入锅中搅拌。而后盖上锅盖开始闷。

“差不多了，等一炷香再小火烧开，就会出豆花了。”婉儿解释道。

慧哥儿和大家一起探头去看。他只会用卤水点豆腐，醋水点还是第一次见，也有些新奇。见锅里慢慢飘起白絮，知道成了，不禁露出笑容。

等点第二锅时，就有妇人想上手。敖登是个急性子，抢过醋碟子问她点的对不对，婉儿细细指导，眉眼里带着喜悦。

冬牧场悠闲，点豆腐就是难得的大事。很多妇人夫郎闻讯赶过来看热闹，也有汉子们拿着马奶酒在门边探头探脑。

妇人夫郎们一多，说笑声越发大，对那鬼头鬼脑的汉子指指点点。

敖登大婶直接啐一口：“要看就大大方方地看，鬼鬼祟祟作甚。大晋来的姑娘双儿懂得多，不仅你们稀罕，我们也宝贝得紧呢。”

一句话说的门口的汉子们臊红了脸，走也不是，留也不是，正左右为难呢，被不远处醉醺醺吵嚷的巴雅打断了气氛：“加玛你个坏种，不做饭想饿死老子，滚回家做饭去。娘老子的，不回去老子打不死你。”

加玛脸色涨红，院内众人闻言脸色各异。慧哥儿笑容慢慢收起，库兰眼神锐利，婉儿和稻哥儿对视一眼，有些替加玛难堪。阿勒玛罕一脸寒霜，气冲冲就要冲出去打人。

库兰、托汗、苏合和阿扎提的汉子塔布斯率先一步走出院门，阿勒玛罕冲外头啐一口：“你打死人试试。只会打女人和夫郎的孬种，我见一次打你一次，你等着。”

稻哥儿给阿勒玛罕顺气，直到外面响起巴雅的惨叫声，阿勒玛罕脸色才好些。

见气氛有些微妙，阿扎提笑眯眯开口：“稻哥儿婚期定了没？人家苏尼尔可等不及了，这不点豆腐都巴巴过来帮忙。”

苏尼尔闻言嘿嘿傻笑。稻哥儿红着脸低头不语，阿勒玛罕喘几口气说道：“快了，到时候跟大家说，都去吃酒。”

众人闻言纷纷道贺，加玛低下头擦掉眼泪，而后又抬起头加入大家。他现在渐渐和族里人交心，知道很多人并没有瞧不起他，开始不再什么都只靠男人，性子也没有以前那般怯懦古怪了。

除了这件小插曲，一整天的点豆腐时光都很欢乐。

日头渐渐升高，临近中午时，大家陆续去家里拿肉和柴火，还有人直接带来了阿勒腾买的熟食与大家分享。

众人围坐在库兰的堂屋，满满三桌人，欢笑声没停过。因下午还要干活便没喝酒，汉子们用歌声表达心中的喜悦。

慧哥儿笑眯眯地，他发现草原的人格外爱唱歌。转场时唱，交岁贡时唱，就是去泡温泉的路上都有人忍不住引吭高歌。虽冬日严寒，但热情的歌声和洁白的阳光还是让大家充满了干劲儿。

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