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&esp;&esp;然后用沙子将内面打磨光滑,取来陶泥,擀成泥板,拿竹筒盖出一些圆泥片来。
&esp;&esp;在泥片上用圆规作图,标出点子,用食指粗细的竹棍,捅出均匀分布大小一致的圆孔。
&esp;&esp;将这片泥片烘干,以此为模,在其他小泥板上开出同样的孔。
&esp;&esp;还做了两个大圆泥板,上面也有孔,一个孔很多,一个只有五个。
&esp;&esp;最后让男孩子去压泥板,切成宽厚的长方条。
&esp;&esp;上表
&esp;&esp;铺上草点火,将这些东西全部烧干后,先将小泥饼摞成一摞,用竹棍插入泥孔中,对齐固定,然后让几个孩子将泥片打磨得更加周正。
&esp;&esp;之后拆解,烧起大火,将所有泥板全部烧成陶制品。
&esp;&esp;拴住带着人去砍中等粗细的竹子,几个女孩用昨天烧的大陶盆开始煮饭,自己则指挥其它大些的孩子建陶窑。
&esp;&esp;穷人的孩子早当家,男孩们都比较听话,很快便垒砌起一个卵石为主体,黄泥包裹的泥圈,中间有个大槽,作为灰道和进气道。
&esp;&esp;同样烧火烘干加固。
&esp;&esp;等到陶器烧得,好多泥条已经断了,苏油让娃子们将东西都拿过来,泥条架在进气道上,留出孔缝,接着开始垒第二层泥圈,中间留出一个灶门,和下面灰道出口对齐。
&esp;&esp;等到第二层烧干后,将多孔的大圆陶板摆在上面,周围垒上第三层泥圈。
&esp;&esp;这一圈就垒得比较高了,里边能放下不少东西。
&esp;&esp;等到黄昏,一个小陶窑便做好了,底层是基座加灰道,中层是燃烧室,上层是陶室,再盖上那个少孔的泥板盖子,就是一个功能性完美的窑口。
&esp;&esp;当然,想高产是不可能的。
&esp;&esp;烧起火继续烘干,准备在周边摆上竹枝一起烘上,苏油看见饭已经焖好了,大家却都没有开始吃,便问道:“怎么还不开饭?”
&esp;&esp;糟娃说道:“我们碗少,以前都是在外边吃了,再给弟妹们带些回来,今天难得这么热闹,我们可以将饭放凉一起吃。”
&esp;&esp;苏油说道:“这样啊,菜呢?”
&esp;&esp;狗剩说道:“啊?还有菜?”
&esp;&esp;苏油说道:“反正还有时间,大家累了一身汗,去河边洗澡,拴住,叫大家把竹制的东西全部带上,我们去捞小鱼!”
&esp;&esp;这两天苏油对边上那条小溪已经很熟悉了,现在正是夏天水大的时候,里边的鱼不少。
&esp;&esp;不过用竹筐捞鱼,捞起来的全是非常小的小鱼苗,一寸都不到那种。
&esp;&esp;这种鱼苗做出来的小鱼干,其实也是美味。
&esp;&esp;大家都非常开心:“喔……捞鱼去喽!”
&esp;&esp;来到水边,一群娃子们下水,两三个人一个箩筐打捞起来。
&esp;&esp;小鱼的确很多,还有虾也不少,不过这东西需要油,还要有盐,没油盐腥味太重没法吃,因此捞的人很少。
&esp;&esp;所以孩子们就迎来了大丰收。
&esp;&esp;指挥着大家在溪边将小鱼苗淘洗干净,苏油回来,将小鱼用盐和姜末拌了,将已经干透的陶窑熄火,留着燃碳,在用干草糊稀泥将大部分灶眼灰道堵住,让木炭在里边缓慢燃烧。
&esp;&esp;用小卵石堵住陶板的小眼,在里边铺上一层蕉叶,一层干草,再一层蕉叶,陶窑便成了一个烤箱。
&esp;&esp;小鱼码味快,沥干水分,淋入素油拌好,用蕉叶分隔,一层一层地码到陶窑里烘起来。
&esp;&esp;剩下的一点小鱼用油炸了,然后炒了些葱花,找来木桶,将米饭和小鱼干洒了一把盐拌进去,然后抓起一点给苏小妹尝。
&esp;&esp;苏小妹一嚼便眉开眼笑:“哥哥,好香的米饭啊!”
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