翰墨文学

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第219章 油泼猴脑（第1页）

眼看郭以沫和虎爷向两侧退去，姜一息直接把烤锅抬了起来。

一想到自己心心念念的美食即将成型，姜一息的嘴里就不禁产生了大量唾液，她的舌头在嘴里舔来舔去，像是一个被馋坏的小孩子。

调整了一下姿势后，姜一息把烤锅端了起来，她将锅抬至食材的正上方，这样只要她的手轻轻一斜，其中的尸油就可以淋入脑壳内。

姜一息的手开始倾斜，就在里面的尸油到了锅边的时候，一旁的虎爷说了话：“姑奶奶，请等一下。”

姜一息顺着声音看向虎爷，她有些不耐烦的说道：“干什么？”

虎爷指了指脑壳里面装着的猴脑，解释道：“姑奶奶，我想着在淋油之前，是不是应该在上面加一些调料？”

听虎爷提到加入调味料，姜一息的目光下移，仔细的观察着新鲜的食材。

这猴脑看着白中透粉，很是惹人喜爱，但光是喜爱还不够，还要好吃才行，而好吃的关键，就是加入合适的调料。

“诶呀，我怎么把这事给忘了。”

姜一息刚才的不耐烦此刻全无，她放下手中的烤锅，然后在各种调料之间扫视起来。

实际上，虎爷早就注意到没放调料这事，但考虑到这猴脑取自王警官，他明白有些事还是要姜一息亲自上手才好。

姜一息按照自己的口味喜好，在猴脑上撒下了大量的盐和味精，然后她又加入了少许芥末和香油。

这些调味料混在一起散发出迷人的香气，比起那家古德西餐厅做的西餐有过之无不及。

“好了，这回可以了。”

姜一息放下调料盒，两手在胸前合十，脸上露出一副满意幸福的表情。

看着加好调料的食材，姜一息迫不及待的把烤锅内的油淋了上去。

当尸油与食材接触的那一刻，‘滋啦’声就传了出来，那些本来覆盖在表面的调味料尽数被尸油溶解，随着尸油的流动布满了整个食材。

从侧面看去，这猴脑上面的勾回纹路反射出光线，给人一种亮晶晶，金闪闪的感觉。

又过了一会儿，几人看见食材的表面已经被烫出金黄的颜色。

仔细闻一闻，空气中还有着一股淡淡的肉香。

感觉温度已经降低后，姜一息拿起筷子，从边角处夹起一块放入自己嘴里。

“你们快尝一尝。”姜一息用筷子指着新鲜出炉的菜肴说道：“这味道绝了！外酥里嫩！入口即化！”

看着姜一息热情的样子，虎爷立刻配合着也夹起一小块，他看着筷子下的东西，琢磨着味道是否真的美味。

“香！真香！”虎爷吃过后说道：“没想到这油泼猴脑真的这么好吃，比起烧烤店的烤猪脑，真可以说是一个天上，一个地下。”

姜一息满意的笑了笑，此刻她的心中出现了一种莫名的成就感。

“来，以沫，我喂你一块。”她将筷子伸到郭以沫嘴边，声音温柔极了。

郭以沫看着筷子下豆腐脑一般的油泼菜，思考着有没有合适的借口能够拒绝。

“一息，热油只能淋在表面，所以这里面会不会没熟？”

姜一息看了看筷子下发白的部分，然后说道：“我刚才吃着感觉是熟了，虎爷你觉得呢？”

虎爷点了点头，他也认为这道菜已经被油烫熟。

郭以沫此刻有些尴尬，他不得不张开嘴，任由姜一息把这菜肴放入嘴中。

初入口中时，郭以沫甚至都不敢呼吸，他尽可能的降低着自己的味觉敏感度，这状态像极了不愿意喝中药的病人。

“好吃吗？”姜一息轻柔的问道。

“还行……”郭以沫一边说着话，一边连连摇手，他的眼角不知怎的还挤出两滴泪水。

姜一息见状，关切的说道：“以沫，你怎么还哭了？该不会是被辣到了吧？”

“你芥末放的有点多了。”郭以沫闭着眼睛说道。

但恰恰是这多加的芥末，让郭以沫有了逃避的借口。

“我感觉我放的也不多呀。”姜一息自顾自的说道。

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